리뷰

🍗 닭가슴살 수비드, 왜 제대로 알려주는 사람이 없을까? 안녕하세요. 오늘은 조금 진지한 이야기로 시작해보려 합니다.요즘 유튜브에서 수비드 요리를 많이 다루고 있지만, 국내에는 제대로 된 수비드 정보를 찾기가 어렵습니다.관련 서적은 물론이고, 고기 종류별 조리법에 대한 정리된 자료도 거의 없죠. 반면 해외에서는 수비드 관련 데이터와 포럼, 연구 자료가 풍부합니다.하지만 한국인은 체형, 위 건강, 식습관 등이 다르기 때문에 … Read more

집에서 만들기 가능한 전문점 짬뽕의 재현 아이엠소스 직화 짬뽕 분말 리뷰 일반 가정에서는 흔히 외식 메뉴로만 여겨지는 대표적인 음식 중 하나가 바로 짬뽕이다. 불맛이 입혀진 깊은 국물 맛, 각종 해산물과 고기의 조화, 매콤하면서도 감칠맛 도는 풍미는 결코 집에서 따라 하기 쉽지 않은 맛이다. 하지만 최근 다양한 간편 소스 제품들이 출시되면서 집에서도 비교적 수월하게 전문점 수준에 … Read more